As comidas que você deve evitar, segundo especialistacomo ganhar bonus galera betsegurança alimentar:como ganhar bonus galera bet

Ela teve uma dorcomo ganhar bonus galera betestômago antescomo ganhar bonus galera betpegar o avião, mas não deu muita importância e se sentiu melhor após pousar. Durante a noite, ela piorou e acabou no hospital.

Na manhã seguinte, ela já não reconhecia mais a mãe, seus rins pararamcomo ganhar bonus galera betfuncionar, ela teve inchaço no cérebro e convulsões.

Seus pais providenciaram uma evacuação médicacomo ganhar bonus galera betemergência para os Estados Unidos, onde confirmaram que ela tinha uma infecção bacteriana grave: E. coli.

Seu estado piorou durante a noite, ela entroucomo ganhar bonus galera betcoma e um padre foi chamado para fazer uma oração final.

Stephanie é uma das principais personagens do documentário da Netflix, que analisa como falhas na higiene alimentar podem levar a consequências verdadeiramente desastrosas para os consumidores.

Quando o padre começou a rezar, os olhoscomo ganhar bonus galera betStephanie se abriram. Ela sobreviveu, mas sofrerá as consequências do contato com o E. coli pelo restocomo ganhar bonus galera betsua vida.

"Tenho que tomar remédios todos os dias para tentar melhorar o funcionamento dos meus rins", diz ela no documentário.

"Existe a possibilidadecomo ganhar bonus galera beteu ter que fazer um transplantecomo ganhar bonus galera betrim. Talvez eu tenha que fazer diálise pelo resto da minha vida."

"Eu comi uma salada e agora tenho efeitoscomo ganhar bonus galera betlongo prazo na saúde."

Stephanie é uma das 600 milhõescomo ganhar bonus galera betpessoas que a Organização Mundial da Saúde (OMS) estima que adoecem todos os anos devido à ingestãocomo ganhar bonus galera betalimentos contaminados. Felizmente, ela não foi uma das 420 mil que morrem anualmente.

E se prestar atenção no que se come é a melhor formacomo ganhar bonus galera betevitar a contaminação, aqui vão algumas dicascomo ganhar bonus galera betBill Marler para se manter saudável.

Leite e sucos sem pasteurização

A experiênciacomo ganhar bonus galera betMarler o ensinou a evitar produtos lácteos crus ou não pasteurizados e sucos não pasteurizados.

O risco está na contaminação pela mesma bactéria E. coli que abateu Stephanie.

"Quaisquer benefícios à saúde do leite não pasteurizado simplesmente não valem o risco. As pessoas se esqueceram das doenças que existiam no século 19", diz Bill Marler.

Brotos crus

Marler não come brotos crus, como alfafa, feijão mungu ou brotoscomo ganhar bonus galera betfeijão.

Eles têm sido associados a alguns dos maiores surtoscomo ganhar bonus galera betdoençascomo ganhar bonus galera betorigem alimentar do mundo.

Em 2011, um surto relacionado a sementescomo ganhar bonus galera betfeno grego resultoucomo ganhar bonus galera betaté 900 pessoas com insuficiência renal e maiscomo ganhar bonus galera bet50 mortes na Alemanha.

"As sementes ficam contaminadas à medida que crescem ao ar livre. Quando você as traz para dentro e as colocacomo ganhar bonus galera betum bom banhocomo ganhar bonus galera betágua para brotá-las, é um meio perfeito para o crescimento bacteriano", diz Marler.

"Não conheço ninguém na indústriacomo ganhar bonus galera betsegurança alimentar que coma brotos crus."

Carne mal passada

Bactérias que estejam na superfície da carne são misturadas durante a produçãocomo ganhar bonus galera betcarne moída ou picada. É por isso que é importante cozinhar bem um hambúrguer, por exemplo.

E não são necessárias muitas bactérias para provocar uma infecção.

"Cercacomo ganhar bonus galera bet50 bactérias E. coli são suficientes para matar e100.000 cabem na cabeçacomo ganhar bonus galera betum alfinete. Não é algo que você possa ver, provar ou cheirar. Cozinhar hambúrgueres completamente é a única maneira segura [de evitar o risco]", diz Marler.

Ele recomenda que o hambúrguer seja cozido a uma temperaturade 69º C para eliminar quaisquer patógenos.

Quando se tratacomo ganhar bonus galera betbifes, normalmente há menos perigo, pois as bactérias que estão na superfície da carne acabam morrendo durante o processocomo ganhar bonus galera betcozimento.

Frutas e legumes pré-lavados e pré-cozidos

"Quando você come um hambúrguer, a parte mais perigosa não é o hambúrguercomo ganhar bonus galera betsi. Mas a cebola, a alface e os tomates", diz Mansour Samadpour, consultorcomo ganhar bonus galera betsegurança alimentar do documentário da Netflix.

Em 2006, um grande surtocomo ganhar bonus galera betE. coli ligado ao espinafre deixou 200 pessoas doentes e até cinco pessoas mortas nos EUA. Marler representou a maioria dos envolvidos.

Uma investigação posterior ligou a contaminação bacteriana a uma fazendacomo ganhar bonus galera betespinafre na Califórnia que, após a invasãocomo ganhar bonus galera betalgum animal nas plantações, teve suas verduras contaminados por fezes com E. coli.

Quando os espinafres foram cortados e lavado três vezes, essa bactéria se espalhou entre os produtos e acabou sendo enviada para todo o país, deixando muitas pessoas doentes.

"A conveniênciacomo ganhar bonus galera better alguém lavandocomo ganhar bonus galera betalface vale o riscocomo ganhar bonus galera betmais pessoas manuseando as folhas? Se mais pessoas manusearem a alface e ela estiver contaminada, ela se espalha rapidamente", diz Marler.

Ovos crus ou mal cozidos

O perigo dos ovos vem da infecção por salmonela, uma bactéria comum que pode causar diarreia, febre, vômito e cólicas estomacais. Pessoas muito jovens ou muito velhas podem ficar gravemente doentes e até morrer.

Diversos eventos desastrosos envolvendo ovos foram registrados na história recente:como ganhar bonus galera bet1988, o medo da salmonela levou o governo do Reino Unido a ordenar o abatecomo ganhar bonus galera betmaiscomo ganhar bonus galera bet2 milhõescomo ganhar bonus galera betfrangos.

Em 2010, uma ameaça semelhante causou o recolhimentocomo ganhar bonus galera bet500 milhõescomo ganhar bonus galera betovos nos Estados Unidos.

Marler diz que os ovos são mais seguros hoje do que eram antes, mas ele pede cautela pois a salmonela ainda representa um risco para os consumidorescomo ganhar bonus galera betovos crus ou mal cozidos.

"Cercacomo ganhar bonus galera bet1como ganhar bonus galera bet10.000 ovos tem salmonela dentro da casca. A galinha pode desenvolver salmonela no ovário - ela entra no ovo e você não pode fazer nada alémcomo ganhar bonus galera betcozinhá-la."

Ostras e outros mariscos crus

O risco das ostras e outros mariscos crus é que eles são filtradores.

Isso significa que se houver uma infecção bacteriana ou viral na água, ela entrará facilmente na cadeia alimentar.

E segundo Marler, o problema está sendo agravado pelo aquecimento global.

"Com o aquecimento dos oceanos, ocorre um aumento nos eventoscomo ganhar bonus galera betcontaminação relacionados às ostras: hepatite, norovírus, etc. Soucomo ganhar bonus galera betSeattle e algumas das melhores ostras do mundo vêm do noroeste do Pacífico, mas há claramente problemas acontecendo com a qualidade da nossa água e a temperatura. É um novo fatorcomo ganhar bonus galera betrisco que você deve levarcomo ganhar bonus galera betconsideração ao pedir ostras cruas", diz ele.

Sanduíches embalados

"Você deve verificar cuidadosamente as datascomo ganhar bonus galera betvalidade dos sanduíches e,como ganhar bonus galera betpreferência, comer alimentos que você mesmo prepara ou que são preparados na hora", aconselha Marler.

Ele adverte que a validade do sanduíche é o principal fatorcomo ganhar bonus galera betrisco e que alimentos vencidos podem levar à exposição à listeria montocytogenes - uma bactéria muito desagradável.

Segundo ele, esses bacilos são grandes assassinos nos Estados Unidos ecomo ganhar bonus galera bettodo o mundo e tem a capacidadecomo ganhar bonus galera betmandar todos que o ingerem para o hospital.

"A listeria cresce muito bem na temperatura da geladeira, então se alguém fizer um sanduíche para você e você o comer quase imediatamente, o riscocomo ganhar bonus galera betlisteria é baixo. Mas se ficar guardado na geladeira por uma semana antescomo ganhar bonus galera betvocê comer, isso dará a chancecomo ganhar bonus galera betele crescercomo ganhar bonus galera betquantidade suficiente para causar uma infecção", diz ele.

Mas sushi é normalmente seguro

Mas um alimento sobre o qual as pessoas costumam ser céticas e que não preocupa muito Marler é o sushi. O especialista, no entanto, admite que é preciso ter atenção sobre onde comprar o peixe.

"Vou com mais frequência a um bom restaurantecomo ganhar bonus galera betsushi do que a uma churrascaria. O riscocomo ganhar bonus galera betcontaminação por peixe não é tão alto", diz ele.

"Eu não compro sushicomo ganhar bonus galera betuma mercearia ou postocomo ganhar bonus galera betgasolina. Um bom restaurantecomo ganhar bonus galera betsushi é bastante seguro, pois os peixes têm baixo risco quando se tratacomo ganhar bonus galera betinfecções bacterianas. É um perfilcomo ganhar bonus galera betrisco com o qual me sinto mais confortável", diz ele.