Sujo ou não higiênico? Especialistas revelam onde a limpeza realmente importa:aposta gol

aposta gol É mais importante evitar que microorganismos nocivos se espalhem pela casa do que fazer faxinaaposta goláreas aparentemente sujas, segundo um relatório da Sociedade Real para Saúde Pública (RSPH, na siglaaposta golinglês) do Reino Unido.

Lavar as mãos, tecidos e superfícies nas horas certas é a chave para uma boa higiene, mas umaaposta golcada quatro pessoas acha que isso não é importante, adverte a RSPH.

Especialistas dizem que isso pode reduzir infecções e a resistênciaaposta golbactérias a antibióticos. Até porque, segundo o documento, o "muito limpo" não existe.

De acordo com o relatório da RSPH, as pessoas costumam confundir sujeira, germes, limpeza e higiene.

Além disso, uma pesquisa com 2 mil pessoas indicou que 23% acreditam que crianças precisam ser expostas a germes nocivos para constituir seu sistema imunológico. Para os autores do relatório, a crença é "potencialmente prejudicial", já que poderia levar à exposição dos pequenos a infecções perigosas.

Em vez disso, especialistas recomendam concentrar-se na limpezaaposta golalguns pontos – mesmo que estes pareçam limpos –aposta golmomentos específicos, para impedir a propagaçãoaposta golmicróbios "ruins".

Quais são estes momentos-chave da higiene?

A limpeza das mãos é particularmente importante depoisaposta golmexeraposta golalimentos, ir ao banheiro, tossir, espirrar, brincar com animaisaposta golestimação e cuidaraposta golpessoas doentes, segundo o relatório.

Limpar superfícies da cozinha e tábuasaposta golcortar é vital depoisaposta golpreparar alimentos crus, como carne e aves, ou antesaposta golpreparar alimentos, como sanduíches e lanches.

E a limpezaaposta golpanosaposta golprato e escovasaposta gollavagem é recomendada depoisaposta golterem sido usados ​​para limpar uma superfície contaminada.

Pisos e móveis podem até parecer sujos, mas geralmente contêm micróbios que não são muito perigosos para a saúde.

Como a limpeza remove bactérias?

Lavar superfícies e utensílios com água morna e com sabão retira a bacteria, permitindo que ela vá embora pelo ralo.

Mas, para matá-las, é preciso que elas fiquem sob 70ºC por algum tempo, segundo o órgão sanitário Food Standards Agency.

Quais produtos usar?

A maioria caiaposta goltrês categorias, cada uma com uma função diferente:

É importante ler atentamente as instruções, dizem os especialistas.

Além disso,aposta golvezaposta golusar um pano para limpar superfícies após a preparaçãoaposta golalimentos, tente usar toalhasaposta golpapel. Isso evita que o pano da cozinha seja contaminado.

O que mais dizem os especialistas?

A professora Sally Bloomfield, da Escolaaposta golHigiene e Medicina Tropicalaposta golLondres, diz que é preciso diferenciar entre higiene e limpeza.

"Considerando que limpeza significa remover sujeira e micróbios, higiene significa limpar nos lugares e horários que importam para quebrar a cadeiaaposta golinfecção, enquanto prepara-se a comida, vai-se o banheiro, trata-seaposta golanimaisaposta golestimação e etc."

A professora Lisa Ackerley, especialistaaposta golhigiene alimentar da Sociedade Real para Saúde Pública, acrescenta: "Ir ao ar livre e brincar com amigos, família e animais é ótimo para exposição às 'boas bactérias' e para a constituiçãoaposta golum microbioma saudável. Mas também é crucial que isso não se torne uma facaaposta goldois gumes, para que isso não atrapalhe uma boa higiene".

"A higiene direcionada aos momentos e locais essenciais é uma forma econômica,aposta goltempo e esforço,aposta golprevenir infecções. E ela ainda te expõe a todas as 'boas bactérias' das quais seu corpo se beneficia", diz Ackerley.

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