Alguns alimentos são mesmo capazescasino sol onlinereduzir o apetite?:casino sol online

Mary-Jon Ludy, professoracasino sol onlinealimentação e nutrição da Universidade Estadual Bowling Greencasino sol onlineOhio, nos Estados Unidos, experimentou primeiramentecasino sol onlinecasa, acrescentando pimenta às suas próprias refeições, antescasino sol onlinedecidir qual seria uma quantidade palatável realista para americanos.

Ela então convidou 25 pessoas a irem ao seu laboratório por seis vezes e ofereceu tigelascasino sol onlinesopacasino sol onlinetomate. Após a sopa, eles permaneceram no laboratório por quatro horas e meia, para que seu apetite e seu gastocasino sol onlineenergia pudessem ser medidoscasino sol onlineintervalos regulares. Por fim, eles receberam outra refeição, com a recomendaçãocasino sol onlineque poderiam comer o quanto quisessem.

Os participantes que consumiram sopa com 1 gcasino sol onlinepimenta queimaram 10 calorias a mais nas quatro horas e meia que se seguiram. Já os que comiam pimenta normalmente apenas uma vez por mês relataram ter pensado menoscasino sol onlinecomida naquele período e comeram 70 calorias a menos quando receberam a segunda refeição,casino sol onlinecomparação com aqueles que normalmente comem pimenta três vezes por semana ou mais.

Ludy realizou o mesmo experimento com pimentacasino sol onlinecápsulas,casino sol onlinevezcasino sol onlinesopa. Mas ela só verificou o aumento da queimacasino sol onlinegordura depois que as pessoas comeram a sopacasino sol onlinetomate com pimenta.

"Isso indica algo importante sobre a experiência da queimação e formigamento na boca", afirma ela.

Queimar 10 calorias a mais depoiscasino sol onlineuma refeição apimentada é muito pouco e não irá trazer efeitoscasino sol onlinelongo prazo. Frost indica que estudos como este, que demonstram efeitoscasino sol onlinecurto prazo sobre o apetite, não conseguiram demonstrar efeitos duradouros.

A este respeito, uma análisecasino sol online32 pesquisas concluiu que não existe comprovação consistentecasino sol onlineque a pimenta e o chá verde possam reduzir o apetite das pessoas.

Os efeitos são pequenos

Existe outro item comum na nossa alimentação que costuma ser associado à redução do apetite: o café. O professor Matthew Schubert, do Departamentocasino sol onlineCinesiologia da Universidade do Estado da Califórnia, nos Estados Unidos, analisou as pesquisas que já foram realizadas para descobrir que se poderia haver algo no café que pudesse suprimir o nosso apetite.

Em alguns estudos, beber café fez com que aumentasse um pouco a velocidade do esvaziamento gástrico - o tempo que a refeição leva para sair do estômago até chegar ao intestino delgado, o que é associado ao aumento da fome. Mas nenhum estudo demonstrou nenhum fato fisiológico específico que pudesse reduzir o apetite.

Schubert acrescenta que, mesmo se pesquisas futuras realmente descobrirem uma formacasino sol onlineque o café reduz o nosso apetite, esse efeito provavelmente representará o consumocasino sol online100 ou 200 calorias diárias a menos, o que não é algo significativo.

Alémcasino sol onlineingredientes específicos, os pesquisadores vêm examinando os macronutrientes e como eles podem influenciar o nosso apetite.

Sabe-se que as fibras nos fazem sentir mais satisfeitos por mais tempo. Estudos populacionais indicam que o consumocasino sol onlinefibras reduz o ganhocasino sol onlinepeso - mas somente quando são consumidas quantidadescasino sol onlinefibras realmente altas, segundo Frost.

"A recomendação é consumir 30 gcasino sol onlinefibra alimentar por dia, mas a maior parte das pessoas no Reino Unido consome cercacasino sol online15 g. Se você aumentar essa quantidade para 30 g, haverá um efeito [sobre o apetite], mas ele diminui com o passar do tempo", explica ele.

Já se verificou também que comer mais proteínas reduz o apetite, mas este foi um estudo muito pequeno. E muitas pesquisas tentaram descobrir quais macronutrientes nos deixam mais satisfeitos, mas não se alcançou uma resposta clara.

"As conclusões parecem indicar que as proteínas apresentam maior possibilidadecasino sol onlinesaciar a fome, mas elas não são tão claras e, normalmente, os efeitos são minúsculos, o que dificulta a comparação entre os diferentes tiposcasino sol onlinemacronutrientes", explica Yann Cornil, professorcasino sol onlinemarketing e ciência do comportamento da Universidade da Colúmbia Britânicacasino sol onlineVancouver, no Canadá.

Em vezcasino sol onlineprocurar alimentos específicos para reduzir nosso apetite, deveríamos nos assegurarcasino sol onlinebeber bastante água, que interrompe rapidamente nosso apetite, afirma Martin Kohlmeier, professorcasino sol onlinenutrição da Faculdadecasino sol onlineSaúde Pública Global Gillings, na Carolina do Norte (Estados Unidos). Pesquisas indicaram que pessoas que bebem dois coposcasino sol onlineágua antes das refeições acabam comendo menos.

Questão evolutiva

Frost afirma que todas as nossas mudançascasino sol onlineapetitecasino sol onlinenível fisiológico serão pequenas ecasino sol onlinecurta duração. Isso porque, fisiologicamente falando, não faz sentido que houvesse um alimento que nos fizesse comer menos.

"Nós começamos a ter alimentoscasino sol onlineexcesso na sociedade ocidental há muito pouco tempo", afirma Frost. Ao longocasino sol onlinetoda a evolução, nós vivemos com muito pouca comida, disponívelcasino sol onlineforma intermitente. A nossa fisiologia evoluiu para nos fazer comer.

"Se houvesse um componente nos alimentos que suprimisse o apetite, você precisaria evitá-lo totalmente para sobreviver", explica ele.

Outra razão pela qual não existem alimentos ou bebidas que possam suprimir substancialmente nosso apetite a longo prazo é porque os nossos corpos são projetados para manter peso quase constante, segundo Kohlmeier.

"O corpo possui mecanismos que protegem violentamente o peso", afirma ele. "Do pontocasino sol onlinevista evolutivo, o maior risco para a humanidade era a fome, que não só é mortal, mas também enfraquece o corpo e torna as pessoas mais vulneráveis a doenças infecciosas."

Kohlmeier acrescenta que o sistema usado para regular o quanto consumimos é um dos mais complexos existentes no corpo.

"Se você considerar o corpo uma grande máquina, com todos os componentes externos diferentes que precisamos ingerir, você precisa ter quantidade suficientecasino sol onlineágua, macronutrientes e micronutrientes, alémcasino sol onlinesaber o que não podemos comer", afirma ele.

E existem diversos nutrientes que irão atrair nosso apetite, se tivermos deficiência deles.

"É todo um sistema que você precisa relacionar e reconstruir constantemente", segundo Kohlmeier. "Como alguém saberia do que precisa e o que hácasino sol onlinequais alimentos? Existem sistemas importantes e muito poderososcasino sol onlineação para dirigir o apetite."

Por isso, a melhor formacasino sol onlineadministrar o apetite é ter uma dieta equilibrada,casino sol onlineforma que o corpo não seja levado a comer mais para compensar possíveis deficiências, segundo o professor.

O problema aqui é saber como o nosso apetite pode sofrer influências psicológicas, o que vem chamando a atenção dos pesquisadores há décadas.

Um estudocasino sol online1987 explicou que ver e sentir o aromacasino sol onlinealimentos envia sinais para o corpo preparar-se para digeri-lo. E, segundo o estudo, a comida tem maior efeito sobre o apetite quando esperamos que ela nos traga saciedade.

A fome é regida por crenças, expectativas e pela memória, segundo Cornil, principalmente pelo quanto você se lembracasino sol onlineter comido. Ou seja, nós comemos menos depoiscasino sol onlineuma refeição que é maior, segundo a nossa percepção, do que quando comemos o que acreditamos ser uma porção menor.

Um estudo demonstrou que definir uma refeição como "satisfatória" nos influencia a comer menos,casino sol onlinecomparação com a mesma refeição, se for considerada "leve".

Nacasino sol onlinevisita semanal ao supermercado, você pode trazer alimentos que prometem que irão manter você alimentado por mais tempo, mas parece que só há uma formacasino sol onlineconciliar os processos evolutivos do seu corpo: comer uma dieta equilibrada, que contenha todos os nutrientes e águacasino sol onlineque você precisa.

Você não pode enganar a natureza e eliminar a fome por muito tempo, mas pode tentar evitar que o seu organismo procure calorias a mais para compensar possíveis deficiências nutricionais.

Leia a versão original desta reportagem no site BBC Future.

- Este texto foi publicadocasino sol onlinehttp://roberthost1.accountsupport.com/geral-63379245

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