O que a ciência diz sobre a crençacodigo promocional da brazino 777que o vinho tinto faz bem à saúde:codigo promocional da brazino 777

codigo promocional da brazino 777 Os cientistas vêm apresentando cada vez mais evidênciascodigo promocional da brazino 777que o álcool, mesmocodigo promocional da brazino 777pequenas quantidades, faz mal à saúde. Mas o vinho tinto seria uma exceção, podendo até fazer bem, dizem alguns. Será que isso é verdade?

O vinho tinto faz parte da Dieta Mediterrânea, inspirada originalmente nos padrõescodigo promocional da brazino 777alimentação da Grécia, do sul da Itália, da Espanha e Portugal.

Baseada no consumocodigo promocional da brazino 777alimentos frescos e naturais como azeite, frutas, legumes, cereais, leite e queijo, ela seria a responsável pela longevidade das populações daquelas regiões.

Nessa dieta também é necessário evitar produtos industrializados como salsicha e comida congelada.

A Dieta Mediterrânea ajudaria ainda a mudar o estilocodigo promocional da brazino 777vidacodigo promocional da brazino 777quem a adota. Mas será que existe mais alguma coisa no vinho tinto que possa contribuir para a longevidade e a saúde?

O programa Trust me I'm a Doctor ("Confiecodigo promocional da brazino 777mim, sou médico"), da BBC, foi investigar o caso.

Polifenóis

Embora os cientistas concordem que o consumo moderadocodigo promocional da brazino 777vinho tinto pode ajudar a proteger o coração, reduzir o colesterol "ruim" e prevenir o entupimento das veias e artérias, há divergências sobre o que estaria por trás desses benefícios.

O vinho tinto é feito com uvas que contêm micronutrientes conhecidos como polifenóis. Eles atuam como antioxidantes e podem proteger o organismo contra algumas doenças e ainda combater o envelhecimento.

Os polifenóis protegem tanto as células quanto outras substâncias químicas naturais do corpo contra os danos causados pelos radicais livres.

Há maiscodigo promocional da brazino 7778 mil polifenóis identificadoscodigo promocional da brazino 777bebidas como chá e vinho ecodigo promocional da brazino 777alimentos como chocolates, frutas, legumes e azeite extra-virgem, entre outros.

Um destes polifenóis é o resveratrol, um dos mais estudados pelos cientistas. Sua existência já era conhecida no começo do século 20, mas foi somente a partir dos anos 1990 que a substância foi descoberta no vinho tinto.

Saudado durante muitos anos como uma espéciecodigo promocional da brazino 777substância milagrosa, o resveratrol é um composto que, segundo os pesquisadores, poderia retardar o envelhecimento e combater o câncer e a obesidade.

A maioria dos estudos testou o resveratrolcodigo promocional da brazino 777cobaiascodigo promocional da brazino 777laboratório como peixes, camundongos, ratos e atécodigo promocional da brazino 777leveduras.

Até o momento, os testescodigo promocional da brazino 777camundongos revelaram resultados animadores, mas ainda não foram encontradas evidências sobre a eficáciacodigo promocional da brazino 777humanos.

Benefício duvidoso

Na maior parte das vezes, os cientistas deram às cobaias grandes concentraçõescodigo promocional da brazino 777resveratrol - muito maiores do que as contidascodigo promocional da brazino 777uma taça médiacodigo promocional da brazino 777vinho tinto.

Na Universidadecodigo promocional da brazino 777Leicester, na Inglaterra, testes com ratos indicaram que dois coposcodigo promocional da brazino 777vinho por dia podem reduzir a incidênciacodigo promocional da brazino 777tumores nos intestinos - e o cientistas vêm estudando maneirascodigo promocional da brazino 777desenvolver o resveratrol como composto isolado, para ser tomado individualmente como uma droga para prevenir o câncer.

Na verdade, teríamos que beber muitas garrafascodigo promocional da brazino 777vinho tinto por dia para consumirmos uma dose correspondente a um suplementocodigo promocional da brazino 777resveratrol.

E claro que, se fizermos isso, qualquer pequeno benefício do resveratrol será anulado pela quantidadecodigo promocional da brazino 777algo ingerida.

Há quem diga que a famacodigo promocional da brazino 777ser bom para a saúde atribuída ao vinho tinto se deve, na verdade, ao fatocodigo promocional da brazino 777a bebida fazer parte da Dieta Mediterrânea.

Nesse tipocodigo promocional da brazino 777alimentação, ele é consumido moderadamente, acompanhando uma boa quantidadecodigo promocional da brazino 777alimentos frescos ricoscodigo promocional da brazino 777nutrientes como frutas, vegetais, peixes e nozes.

Possivelmente, a combinaçãocodigo promocional da brazino 777todos estes elementos é que resultacodigo promocional da brazino 777uma vida mais longa e saudável.

De acordo com o Cancer Research UK, o centro britânicocodigo promocional da brazino 777pesquisas para o câncer, é um erro tomar vinho tinto achando que isso fará bem à saúde.

A instituição lembra que, mesmocodigo promocional da brazino 777quantidades moderadas, o álcool aumenta o riscocodigo promocional da brazino 777vários tiposcodigo promocional da brazino 777câncer.

Estima-se que esta seja a causacodigo promocional da brazino 77712,5 mil casoscodigo promocional da brazino 777câncer registrados todos os anos na Grã-Bretanha.