A tecnologia inovadora que alimentou o Império Inca:aposte aqui futebol

Crédito, Max Shen/Getty Images
Fascinado pelos sítios arqueológicos antigos e pela vista da Cordilheira Real cobertaaposte aqui futebolneve à distância, prestei pouca atenção às plantaçõesaposte aqui futebolsocalcos (técnicaaposte aqui futebolcultivoaposte aqui futeboldegraus) que serpenteavam ao longo das encostas da ilha.
No entanto, esta façanha aparentemente simplesaposte aqui futebolengenharia agrícola ajudou os Incas a construir o maior império da história da América do Sul.
Conhecidos como andenes ("plataformas",aposte aqui futeboltradução literal), estas plantaçõesaposte aqui futebolsocalcos estão espalhadas pelos Andes Centrais.
Construídos pela primeira vez há cercaaposte aqui futebol4.500 anos por culturas antigasaposte aqui futeboltoda a região, eles foram aperfeiçoados pelos Inca, que surgiram no século 12 e eram mestres na adoção e adaptaçãoaposte aqui futeboltécnicas, estratégias e sistemasaposte aqui futebolcrençasaposte aqui futeboloutras sociedades.
Os andenes, diz Cecilia Pardo Grau, curadora da exposição Peru: A Journey in timeaposte aqui futebolcartaz no British Museum,aposte aqui futebolLondres, foram "uma forma criativaaposte aqui futeboldesafiar o terreno... que permite uma maneira eficienteaposte aqui futebolcultivar [lavouras]".
Eles permitiram que as comunidades andinas superassem ambientes desafiadores, incluindo encostas íngremes, solo ralo, temperaturas extremas e oscilantes e chuvas escassas ou sazonais.
Abastecidos por poços artificiais e elaborados sistemasaposte aqui futebolirrigação, os andenes expandiram significativamente a áreaaposte aqui futebolterras cultiváveis.
Eles também conservaram água, reduziram a erosão do solo e — graças aos murosaposte aqui futebolpedra que absorviam o calor durante o dia e depois o liberavam à noite — protegiam as plantasaposte aqui futebolgeadas severas.
Como ilusãoaposte aqui futebolótica
Isso permitiu que os agricultores cultivassem dezenasaposte aqui futebolsafras diferentes,aposte aqui futebolmilho e batata a quinoa e coca, muitas das quais não teriam sobrevivido na região.

Crédito, Christian Declercq/Getty Images
O resultado foi um aumento dramático na quantidade totalaposte aqui futebolalimentos produzidos.
Alémaposte aqui futebolsua engenhosidade, os andenes também possuem uma qualidade artística, formando vastos padrões geométricos nas paisagens dos Andes.
Alguns se parecem com gigantescas escadarias verdes esculpidas na encosta da montanha, enquanto outros são feitosaposte aqui futebolconjuntosaposte aqui futebolcírculos concêntricos, chamando a atenção como uma ilusãoaposte aqui futebolótica.
Um dos mais impressionantes é o sítio arqueológico peruanoaposte aqui futebolMoray, que se assemelha a um anfiteatro natural. Localizado a cercaaposte aqui futebol50 km ao norte da antiga capital incaaposte aqui futebolCuzco e 3.500m acima do nível do mar, ele demonstra como os andenes eram usados para criar uma variedadeaposte aqui futebolmicroclimas.
Graças aos vários desenhos, tamanhos, profundidades e orientações dos socalcos, a diferençaaposte aqui futeboltemperatura entre o mais alto e o mais baixo éaposte aqui futebolcercaaposte aqui futebol15ºC.
Moray foi descrito como uma "estaçãoaposte aqui futebolpesquisa agrícola": amostrasaposte aqui futebolsoloaposte aqui futeboltodo o império foram descobertas aqui, e os pesquisadores argumentam que os Incas podem ter usado o local para experimentar práticas como rotaçãoaposte aqui futebolculturas, domesticação e hibridização.
Técnicas agrícolas sofisticadas, como os andenes, desempenharam um papel vital na expansão do império Inca, que era conhecido como Tawantinsuyu e se estendia por grande parte do Peru moderno, oeste da Bolívia, sudoeste do Equador, sudoeste da Colômbia, noroeste da Argentina e norte do Chileaposte aqui futebolseu auge.

Crédito, Christian Vinces/Getty Images
Um dos relatos mais antigos que temos conhecimento sobre seu uso vemaposte aqui futebolGarcilasoaposte aqui futebolla Vega (1539-1616), filhoaposte aqui futeboluma nobre inca e um conquistador espanhol.
Após conquistar um novo território, os Incas começavam a expandir a quantidadeaposte aqui futebolterras agrícolas levando engenheiros qualificados, observouaposte aqui futebolla Vegaaposte aqui futebolseu livro Royal Commentaries of the Incas.
"Depoisaposte aqui futebolcavar os canais [de irrigação], eles nivelavam os campos e os retificavam para que a água da irrigação pudesse ser distribuídaaposte aqui futebolforma adequada", escreveu ele.
"Eles construíam socalcos nas montanhas e nas encostas, onde o solo era bom… Desta forma todo o monte foi sendo gradualmente cultivado, as plataformas sendo aplainadas como degrausaposte aqui futeboluma escada, e todo o terreno cultivável e irrigável sendo aproveitado."
O terreno recém-expandido era posteriormente divididoaposte aqui futeboltrês partes: uma para o imperador Inca; outra para fins religiosos; e uma terceira para a comunidade, cujos lotes eram distribuídos pelas lideranças locais.
Embora não fossem tributados, os agricultores eram obrigados a passar um tempo trabalhando nas terras religiosas e do imperador, assim como nas suas próprias terras.
Técnicas como os andenes eram combinadas com políticas como a mitma,aposte aqui futebolque as pessoas eram levadas para territórios recentemente conquistados para ajudar a consolidar o controle inca; e a mit'a, uma formaaposte aqui futebolserviço público obrigatório usado para fornecer mãoaposte aqui futebolobra para construir infraestrutura, incluindo uma redeaposte aqui futebolestradas com dezenasaposte aqui futebolmilharesaposte aqui futebolquilômetrosaposte aqui futebolextensão.
Esta abordagemaposte aqui futebolrelação à agricultura, comunidade e organização imperial permitiu aos Incas acumularem grandes excedentesaposte aqui futebolalimentos para uso durante as secas, inundações, conflitos e outros períodosaposte aqui futebolescassez.

Crédito, Albert Engeln/Getty Images
Estas reservas — que incluíam chuño, batata liofilizada produzida por repetida exposição à geada e ao sol forte — eram mantidasaposte aqui futebolenormes depósitos chamados qullqas.
Na ausênciaaposte aqui futeboluma linguagem escrita, os Incas usavam um sistema complexoaposte aqui futebolcordas multicoloridas com nós, conhecido como quipu (ou khipu), para administrar os estoques, assim como para manter o controleaposte aqui futebolpopulação e dados astronômicos.
Alguns acadêmicos acreditam que o quipu pode até ter sido usado para registrar narrativas como histórias, canções e poemas.
Grau argumenta que os quipus — há exemplaresaposte aqui futebolexibição na exposição do British Museum — eram fundamentais para a sociedade Inca.
"Eles herdaram esse conhecimento dos Wari, uma sociedade que existia nas terras altas do sul, 400 anos antes dos Incas", diz ela.
"Os Incas usavam um sistema decimal: eles tinham um nó diferente para cada númeroaposte aqui futebolum a nove, e depois para dezenas, centenas e milhares... o quipu era essencial na forma como o império funcionava e era organizado."
No fim das contas, os andenes, os estoquesaposte aqui futebolalimentos e os quipus ajudaram os Incas a expandirem constantemente um império que acabou dominando uma grande parte da América do Sul, abrangendo 12 milhõesaposte aqui futebolpessoas e produzindo cidadelas majestosas como Machu Picchu.
Mas a chegada dos conquistadores espanhóis no século 16 provocou a queda dos Incas e o declínio dos andenes.
A violência colonial, as epidemiasaposte aqui futeboldoenças europeias e os deslocamentos forçados devastaram as populações indígenas dos Andes Centrais.
Lavouras e práticas agrícolas europeias foram introduzidas e rapidamente se espalharam por toda a região.
No entanto, embora muitos andenes tenham sido abandonados ou caíramaposte aqui futeboldesuso, eles nunca desapareceram por completo.
Com base no conhecimento transmitido ao longo das gerações, muitos agricultores andinos continuam a usá-los hoje e, embora muitas vezes esquecidos pelos turistas, ainda é comum avistá-losaposte aqui futebollugares como a Isla del Sol e a região do Titicaca como um todo, o Vale Sagrado pertoaposte aqui futebolMachu Picchu, e o Vale do Colca no sul do Peru, que tem o dobro da profundidade do Grand Canyon.
Nos últimos anos, também houve um interesse acadêmico renovado pelos andenes como uma formaaposte aqui futebolagricultura sustentável que poderia ajudar o mundo a enfrentar a crise climática, a escassezaposte aqui futebolágua e a erosão do solo.
A Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura, por exemplo, descreve a cultura andina tradicional como "um dos melhores exemplosaposte aqui futeboladaptação e consciência dos agricultores do meio ambiente" e destacaaposte aqui futebolabordagem sustentávelaposte aqui futebolrelação ao uso da terra, gestão da água, proteção do solo e biodiversidadeaposte aqui futebolculturas.
Quatro mil e quinhentos anos após terem surgido, as plantaçõesaposte aqui futebolsocalcos dos Andes parecem estar à frenteaposte aqui futebolseu tempo.
aposte aqui futebol Leia a íntegra desta reportagem aposte aqui futebol (em inglês) no site BBC Travel aposte aqui futebol .

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