Quais alimentos são bons (ou não) para a memória:dicas para ganhar dinheiro na bet365

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dicas para ganhar dinheiro na bet365 No livro No Caminhodicas para ganhar dinheiro na bet365Swann, primeira parte do romance Em Busca do Tempo Perdido, do escritor francês Marcel Proust, o sabordicas para ganhar dinheiro na bet365um biscoito madeleine embebidodicas para ganhar dinheiro na bet365chá desencadeia instantaneamente uma memóriadicas para ganhar dinheiro na bet365infância para o protagonista.
Desde então, essa experiência que (quase) todos nós já tivemos — a associação entre memória e comida — ficou conhecida como "momento proustiano" ou "madeleinedicas para ganhar dinheiro na bet365Proust".
Essas recordações associadas a alimentos "são formadas sem qualquer edição consciente", explicou Susan Krauss Whitbourne, professora eméritadicas para ganhar dinheiro na bet365psicologia da Universidadedicas para ganhar dinheiro na bet365Massachusetts Amherst (EUA), à BBC Travel.
"Elas envolvem áreas muito básicas e não verbais do cérebro que podem ignorardicas para ganhar dinheiro na bet365consciência", explica. "É por isso que você pode ter fortes reações emocionais quando come um alimento que desencadeia essas memórias inconscientes profundas."
"Mesmo que você não consiga colocar essas memóriasdicas para ganhar dinheiro na bet365palavras, você sabe que há 'algo' que a comida desencadeia nas profundezas do seu passado. A memória vai além da comidadicas para ganhar dinheiro na bet365si, às associações que você tem com aquela memóriadicas para ganhar dinheiro na bet365muito tempo atrás, sejadicas para ganhar dinheiro na bet365um lugar ou pessoa."
Mas existem alimentos que ajudam a potencializar esta relação entre comida e memória?
Segundo a psicóloga e mestredicas para ganhar dinheiro na bet365nutrição Kimberley Wilson, existem alimentos e bebidas que podem ter um efeito surpreendentemente positivo ou negativo na memória.
Diferentes memórias
A memória é nossa capacidadedicas para ganhar dinheiro na bet365recordar informações do passado recente ou distante.
Temos três tiposdicas para ganhar dinheiro na bet365memória: imediata,dicas para ganhar dinheiro na bet365trabalho edicas para ganhar dinheiro na bet365longo prazo.
Nossa memória imediata só pode reter informações por um curto períododicas para ganhar dinheiro na bet365tempo: você a usa para discar um númerodicas para ganhar dinheiro na bet365telefone que alguém acaboudicas para ganhar dinheiro na bet365lhe dizer sem anotá-lo.
Usamos nossa memóriadicas para ganhar dinheiro na bet365trabalho para pensardicas para ganhar dinheiro na bet365ação.
Em tarefas como conversar, isso nos ajuda a lembrar o que a pessoa acaboudicas para ganhar dinheiro na bet365dizer, entender seu significado, conectá-la à conversa anterior e depois compartilhar nossos próprios pensamentos.
Com nossa memóriadicas para ganhar dinheiro na bet365longo prazo, lembramos informaçõesdicas para ganhar dinheiro na bet365dias ou anos no passado.
As memórias que estão armazenadas nela foram movidasdicas para ganhar dinheiro na bet365nossa memória imediatadicas para ganhar dinheiro na bet365um processo chamado "consolidação".
Aquilo que comemos pode ter um impacto no funcionamento da nossa memória.

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Em um estudo com adultos mais velhos com problemasdicas para ganhar dinheiro na bet365memória, 500 mldicas para ganhar dinheiro na bet365sucodicas para ganhar dinheiro na bet365uva roxa por dia durante 12 semanas permitiram que eles aprendessem mais palavrasdicas para ganhar dinheiro na bet365comparação com o grupo placebo.
Em estudos com crianças que comeram 240 gramasdicas para ganhar dinheiro na bet365mirtilos frescos, isso permitiu a elas lembrar mais palavras e recordá-las com mais precisão 2 horas depois.
Então, as uvas roxas e os mirtilos são especiais?
Mais ou menos. Ambos são fontes ricasdicas para ganhar dinheiro na bet365antocianinas, um tipodicas para ganhar dinheiro na bet365químico vegetal chamado polifenóis, que lhes conferedicas para ganhar dinheiro na bet365cor profunda. Esses compostosdicas para ganhar dinheiro na bet365polifenóis também são encontradosdicas para ganhar dinheiro na bet365outras frutas.
Quando metabolizados no corpo, eles melhoram a flexibilidade dos vasos sanguíneos e o fluxo sanguíneo para o cérebro. Isso, pordicas para ganhar dinheiro na bet365vez, fornece mais nutrientes energéticos e oxigênio, melhorando nosso desempenho cognitivo.
E não são apenas as frutas.
O consumo a longo prazodicas para ganhar dinheiro na bet365chá verde também tem sido associado a uma melhor memóriadicas para ganhar dinheiro na bet365curto prazo, atenção à memóriadicas para ganhar dinheiro na bet365trabalho e redução do riscodicas para ganhar dinheiro na bet365declínio cognitivo.
Também há uma boa notícia para os amantesdicas para ganhar dinheiro na bet365chocolate, porque o cacau melhora o fluxo sanguíneo cerebral, embora deva ser chocolate amargo, que contém maisdicas para ganhar dinheiro na bet36570%dicas para ganhar dinheiro na bet365sólidosdicas para ganhar dinheiro na bet365cacau para você colher os benefícios.

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A regra geral é que quanto mais saudável a dieta — ricadicas para ganhar dinheiro na bet365frutas, vegetais, grãos integrais, leguminosas e peixes oleosos — maior o centrodicas para ganhar dinheiro na bet365memória do cérebro e melhor o desempenho da memória.
Alimentos processados
Mas se chocolate, frutas vermelhas e chá verde são bons para nossas memórias, existem alimentos que não são?
Décadasdicas para ganhar dinheiro na bet365estudosdicas para ganhar dinheiro na bet365animais e um número crescentedicas para ganhar dinheiro na bet365testesdicas para ganhar dinheiro na bet365humanos mostram que uma dieta ricadicas para ganhar dinheiro na bet365alimentos processados tem um efeito prejudicial no aprendizado e na memória.
Em um estudo, 110 pessoas saudáveis que normalmente comiam uma dieta nutritiva foram convidadas a comer uma dieta ricadicas para ganhar dinheiro na bet365alimentos processados por apenas uma semana.
No cardápio, dois waffles no café da manhãdicas para ganhar dinheiro na bet365quatro dos dias e duas refeiçõesdicas para ganhar dinheiro na bet365junk food (termodicas para ganhar dinheiro na bet365inglês para alimentosdicas para ganhar dinheiro na bet365alto teor calórico e pobresdicas para ganhar dinheiro na bet365nutrientes) a qualquer momento da semana.
Em poucos dias, a dieta altamente processada levou a problemasdicas para ganhar dinheiro na bet365memória,dicas para ganhar dinheiro na bet365aprendizado e faltadicas para ganhar dinheiro na bet365controle do apetite.
Uma dieta ricadicas para ganhar dinheiro na bet365alimentos processados e açúcares e pobredicas para ganhar dinheiro na bet365frutas, vegetais e fibras também está associada a um risco maiordicas para ganhar dinheiro na bet365doenças neurodegenerativas, como Alzheimer.
Pesquisas indicam que adotar pequenas medidas para tornar nossas dietas mais nutritivas — um pedaço extradicas para ganhar dinheiro na bet365fruta no café da manhã, uma porção extradicas para ganhar dinheiro na bet365vegetais no jantar — pode ajudar a melhorar nossas memóriasdicas para ganhar dinheiro na bet365hoje e protegê-las para o futuro, conclui a psicóloga Kimberley Wilson.
*Assista à versão original desta reportagem (em inglês)na BBC Reel.
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