Por que um terço dos países mais pobres enfrenta ao mesmo tempo epidemias888casino tmobesidade e888casino tmdesnutrição:888casino tm

888casino tm Um terço dos países mais pobres do mundo lida, ao mesmo tempo, com níveis altos888casino tmobesidade e888casino tmsubnutrição, que deixa pessoas magras demais. A constatação vem888casino tmartigo da publicação científica The Lancet.

O relatório afirma que o problema seria causado pelo acesso global a alimentos ultraprocessados, e por pessoas se exercitarem cada vez menos.

Os autores pedem mudanças nos "sistemas alimentares modernos", que eles acreditam serem vetores do problema.

Os países da África Subsaariana e da Ásia são os mais afetados.

A publicação estima que cerca888casino tm2,3 bilhões888casino tmcrianças e adultos no planeta estejam acima do peso, e que mais888casino tm150 milhões888casino tmcrianças apresentem crescimento atrofiado.

Muitos países888casino tmbaixa renda e888casino tmrenda média encaram os dois problemas ao mesmo tempo, a chamada "dupla carga da desnutrição".

Isso significa que 20% das pessoas estão acima do peso, 30% das crianças com menos888casino tmquatro anos não estão crescendo adequadamente, e 20% das mulheres são classificadas como magras.

Comunidades e famílias podem ser afetadas pelas duas formas888casino tmdesnutrição, assim como indivíduos888casino tmdiferentes fases da vida.

De acordo com a publicação, 45 entre 123 países foram afetados por essa dupla carga nos anos 1990, e 48 entre 126 países nos anos 2010.

Também nos anos 2010, 14 países com menor renda do mundo já apresentavam esse "problema duplo" desde os anos 1990.

Sistemas alimentares falhos

Os autores do relatório afirmam que os governos precisam tomar uma atitude, assim como as Nações Unidas e os membros da academia, para solucionar o problema. E o foco apontado por eles é o888casino tmmudanças na dieta.

O jeito como as pessoas comem, bebem e se deslocam está mudando. O número crescente888casino tmsupermercados, a ampla disponibilidade888casino tmalimentos pouco nutritivos, assim como a diminuição nos níveis888casino tmatividade física conduzem ao número maior888casino tmpessoas com sobrepeso.

E essas mudanças estão afetando tanto países888casino tmbaixa e888casino tmmédia renda, quanto os888casino tmalta renda.

Ainda que o crescimento atrofiado888casino tmcrianças888casino tmmuitos países tenha se tornado menos frequente, a alimentação com ultraprocessados logo na infância está ligada ao baixo crescimento.

"Nós estamos presenciando uma nova realidade nutricional", diz o autor principal do estudo, Francesco Branca, diretor do Departamento888casino tmNutrição para Saúde e Desenvolvimento da Organização Mundial888casino tmSaúde (OMS).

"Não podemos mais caracterizar os países888casino tmbaixa renda como subnutridos, ou os888casino tmalta renda como preocupados apenas com obesidade."

"Todas as formas888casino tmdesnutrição têm um denominador comum: os sistemas alimentares que falham888casino tmfornecer às pessoas uma dieta saudável, acessível, segura e sustentável".

Branca diz que isso requer uma mudança nos sistemas alimentares, da produção ao processamento, passando por comércio e distribuição, assim como precificação, marketing e rotulagem, padrões888casino tmconsumo e888casino tmdesperdício.

"Todas as políticas e investimentos relevantes precisam ser reexaminados", afirma.

O que seria uma dieta888casino tmalta qualidade?

De acordo com o artigo, uma dieta do tipo contém:

Dietas888casino tmalta qualidade reduzem o risco888casino tmdesnutrição ao encorajar crescimento saudável, desenvolvimento e proteção do corpo contra doenças ao longo da vida.

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